Jeżeli chcesz spróbować tradycyjnej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Zwyczajowe posiłki są wybitnie obfite oraz w wielu przypadkach zawierają mnóstwo mięsa. Wystarczy jednak spróbować tylko trochę, by odkryć, że są w istocie smaczne oraz godne kilku kęsów więcej. W największym stopniu rekomendowanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Polacy chwalą się, że dwoma fundamentalnymi towarami jakie jedzą na co dzień jest chleb i lokalna kiełbacha.
restauracja Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest prawdziwą bombą kalorii, niemniej jednak kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się pokusie, aby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w przeróżne rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z fenomenalnego chleba i apetycznych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest cały czas wzbogacane o innowacyjne smaki, czasem nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w standardowej krajowej kuchni?
Polish Cuisine in Krakow
W najwyższym stopniu stereotypowymi składnikami kuchni lokalnej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski oraz wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz przypraw takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka czy też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta i ciastka. Kieliszek wódki jest dobrym uzupełnieniem świątecznych posiłków i wspomaga strawić potrawy.
Skąd krajowa kuchnia czerpie wenę?
• Polska kultura zawsze integrowała elementy ze swoimi sąsiadami, wolno w niej również odszukać de facto przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• Współcześnie polskie menu bezustannie się zmienia, pod wpływem rozmaitych, od czasu do czasu egzotycznych dań.
• Prócz szablonowych restauracji specjalizujących się w polskiej kuchni, w miastach Polski wolno się rozsmakować także w wegetariańskich barach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej i azjatyckiej.
Krótko mówiąc – jaka jest stereotypowa polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, rozkoszna i czasami straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością znaleźć wszystkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy sztampowych potraw i bardzo dobre polskie napoje i nasycać się tymi tradycyjnymi smakami na co dzień.
